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天全县食药局开展创建国家卫生县城餐饮服务单位食品安全培训(图)

  • 2017-10-13 来源:雅安市食品要监督管理局编辑:wangfan
食品安全培训

为做好创建国家卫生县城冲刺工作,加强全县餐饮服务单位食品安全管理,有效落实餐饮单位食品安全主体责任意识,营造人人参与创国卫的氛围,近期,天全县食药局组织城区餐饮服务单位负责人开展创国家卫生县城餐饮服务单位食品安全培训会。
 
  培训会上,副局长陈启良指出了目前我县餐饮单位对照创国家卫生县城食品安全标准存在的问题和不足,围绕《食品安全法》、《“三小”条例》等法律法规强调了餐饮食品安全管理,要求餐饮单位积极行动起来,认真开展食品安全自查和整治,按照标准做好持证亮证经营、店面卫生整洁、“三防”设施完善等工作。
 
  天全县食药监局将分批次对全县餐饮服务单位负责人进行培训,培训率达到100%,培训完成后发放培训合格证。
 
  通过开展培训,进一步提高了餐饮单位负责人的食品安全责任意识和管理水平,更加明确了创卫工作的重大意义,增强了参与意识。
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