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雅安市石棉深入开展白酒质量安全专项整治

  • 2017-10-13 来源:雅安市食品药品监督管理局编辑:wangfan
  为进一步强化白酒质量安全监管,维护人民群众身体健康和生命安全,县食药监局组织开展了白酒专项监督检查工作,对全县散装白酒经营企业开展全面、细致的监督检查。
 
  专项整治为期两个月,主要是加强对小作坊、散装白酒经销、经营散装白酒的餐饮服务单位的检查。重点检查小作坊是否采用了传统酿制工艺以外的方式生产白酒;经销商和餐饮服务者是否查验供货商资质、索取检验报告、进货发票等;是否建立销货台帐;是否存在采购和销售来源不明的散装白酒和自制泡酒等行为。
 
  整治期间出动执法人员45人,检查白酒经营户129户,其中小作坊6户、散装白酒经营者5户,餐饮服务单位118户。同时,我局还结合“民生工程”食品安全监督抽检工作,对散装白酒进行专项抽检,共抽检7个批次,其中散装白酒销售5个批次,餐饮服务单位2个批次。
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