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雅安汉源县食品药品监督管理局持续开展“地沟油”专项整治(图)

  • 2018-01-07 来源:雅安市食品要监督管理局编辑:wangfan
地沟油整治

  汉源县食药监局从11月初起持续开展“地沟油”专项整治,严厉打击非法加工、销售、使用“地沟油”的行为,加强餐厨废弃物规范处置管理工作。
 
  一是成立“地沟油”专项整治工作领导小组,对专项整治工作进行详细安排部署,确保专项整治行动达到预期效果。二是加强监督检查,要求餐饮服务单位把好食用油进货关,完善索证索票和进销货台账登记,确保进货渠道合法、千亿国际娱乐质量合格。三是重点对学校食堂、旅游景区餐饮服务单位、夜市大排档和食用油生产加工企业等重点场所进行排查,严防餐厨废弃物和其他残渣油脂流入“地沟油”加工提炼等非法渠道。四是加强对餐饮服务单位从业人员的宣传教育,不断强化其加法律意识和食品安全意识,使其自觉抵制“地沟油”。截至目前,共检查餐饮单位81家,出动执法人员55人次。
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