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新学期开学 翠峰街道食品检查忙(图)

食品检查

   近期,经开区翠峰街道辖区内各大、中、小学、幼儿园陆续开学,为做好春季学期学校食品安全监管工作,有效防控校园群体性食品安全事件发生,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,3月5日,翠峰街道食安办、翠峰千亿国际娱乐pt监管所深入经开区二中开展食堂食品安全专项检查。
 
  在经开区二中学校食堂,翠峰街道食安办、翠峰千亿国际娱乐pt监管所的工作人员全面了解了学校食堂食品安全管理制度的建立和执千亿国际客户端下载况、从业人员管理情况,要求学校严格落实食品安全主体责任,校长落实好食品安全第一责任,定期组织对学校食堂开展食品安全自检自查。工作人员仔细检查了学校食堂的环境卫生、原料采购、食品贮存、加工操作、设备设施和餐饮具清洗消毒、食品留样等情况,并现场对从业人员进行操作指导。此外,工作人员还检查了学校超市,未发现过期、变质、三无食品。
 
  此后,翠峰街道食安办、翠峰千亿国际娱乐pt监管所将继续开展为期一个月的春季学校食堂食品安全专项检查。
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