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有效预防积极应对重大食品安全事故 洛江开展应急演练

  为强化食品安全应急工作,有效预防、积极应对食品安全事故,保障人民群众身体健康和生命安全,近日,洛江区食安办和市食药监局洛江分局联合组织开展了Ⅳ级重大食品安全事故应急预案桌面演练。
 
  此次演练以学校食物中毒为切入点,模拟洛江区某学校午餐后,先后有30多名学生出现食物中毒现象,洛江分局在接到报告后开展应急处置的情景。
 
  整个演练共分为事件发生、事件报告、核查与先期处置、应急响应、应急处置、事故调查、响应终止、信息发布等八个环节。演练过程中,由应急处置指挥部组织综合协调组、事故调查组、危害控制组、专家组、新闻宣传组等处置小组,针对该学校食品安全事故展开信息报送、会商研判、决策指挥、事故调查、确定原因、信息发布等过程应急处置演练。
 
  通过此次应急演练桌面推演,全体干部职工进一步提高了食品安全应急处理及队伍团结协作能力,健全完善了应急工作机制,为及时发现和纠正应急工作中存在的纰漏,保障人民群众身体健康和生命安全积累了实战经验,同时也为更好地服务群众,保障食品药品安全,预防突发事件发生打下了坚实的基础。
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