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青神县食药监局全力保障元旦节前食品安全

  为进一步做好节日期间食品安全监管工作,确保广大人民群众的饮食安全,严防食品安全事故发生,青神县食药监局"三到位三举措"开展了元旦节前食品药品安全检查。
 
  为确保节日期间公众饮食用药安全,县食品药监局高度重视,召开会议,制定实施方案,落实责任部门,细化工作任务,确保责任到位、监管到位、处置到位。
 
  一是开展隐患排查整改。检查组人员以超市、大中型餐馆、腌腊制品生产厂家为重点单位、以酒类、饮料、水果、肉及肉制品为重点品种,以车站、景区等为重点区域,以餐饮具清洗消毒、索证索票、亮证经营、食品留样等为重点环节进行检查,共检查食品生产经营单位140余户次,下达监督意见书58份,抽检重点食品4批次,快检食品65批次。并对经营单位提出要求,要在思想上高度重视,严把食品安全质量关,要求各经营单位要进一步增强食品安全主体意识,将保质保量作为食品安全工作的出发点和落脚点,确保节日期间全县人民及外来游客饮食安全。
 
  二是强化应急值守。节日期间"强"值守,严格落实节假日24小时值班制度,畅通投诉举报渠道,对群众反映的问题耐心解答,认真对待,及时查处,确保发生食品安全突发事件得到及时妥善处理。
 
  三是加大宣传力度。通过微信、微博和政府网站等媒体,广泛宣传食品药品安全知识,引导公众正确消费、科学消费,增强企业自律意识,增强广大群众的食品卫生安全意识和自我保护能力,营造全民共治食品安全的良好社会氛围。
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