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洛江开展食用油专项检查

  • 2018-05-16 来源:泉州市食品药品监督管理局编辑:yuli
   食用油生产量大、消费面广,是人民群众生活的必需品。为消除食用油生产经营各环节的安全隐患,确保广大消费者身体健康和生命安全,近日,泉州市食药监局洛江分局开展了为期一个月的食用油专项大检查,合计检查生产经营企业28家,暂未发现不合格油品。
 
  执法人员首先要求食用油生产经营企业严格落实企业主体责任,按照新《食品安全法》的相关规定进行自查。在企业自查基础上,执法人员对企业原辅料采购、生产环境条件、生产记录、出厂检验、销售记录等各环节进行全面检查。
 
  在检查过程中,执法人员特别加强了对废弃油脂加工的监管,食药监与工商、相关镇政府等单位组成联合执法组,对辖区内废弃油脂加工点进行检查,对动物废弃油、油渣的流向作进一步核查,目前暂未发现动物废弃油、油渣等流向餐桌或其他食用渠道。
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