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渝水区农业局加强生猪定点屠宰场的监管工作(图)

生猪定点屠宰场

   近日,渝水区农业局组织执法大队、畜牧兽医局、卫生监督所等部门专业人员组成5个监查组,由班子成员带队,对全区现有定点屠宰场生猪屠宰情况进行督查,并对驻场官方兽医到岗和工作职责落实情况进行检查,重点做好生猪宰前凭证入场、留场静置、宰杀与处理、病死猪肉无害化处理、电子检疫出证与上传等工作。对屠宰场场地混乱、生猪留存的问题,及时提出整改意见并限期整改。
 
  同时,在加强定点屠宰场规范管理的基础上,做好下村、城区以及罗坊等乡镇猪肉千亿国际娱乐pt的管理,确保让市民吃上放心猪肉。
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