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海鲜食品

微博上被疯狂转发的海鲜拼盘你都吃过么?

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日期:2016-06-30   点击:113
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海鲜拼盘

图库说明:

   传统的海鲜拼盘是一道四川省的汉族传统名菜,属于川菜系。鲜花入杯中倒扣在盘中间,鱿鱼、海参、虾肉、鲜贝、熟鸡块、鱼片、冬笋用沸水焯一下捞出,码放在鲜花周围;汤勺内放入高汤、盐、味精、胡椒粉、姜末、料酒烧开淋入水淀粉勾芡浇在菜上即可。

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