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烤虾排

烤虾排

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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烤
  • 制作难度:简单
  • 所需时间:半小时
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食谱简介
  • 未经允许,不得转载!
  • 范范呢
  • 发布于2018-02-14
  • 菜谱来源:好豆菜谱
  还是参考微波菜谱书做的,比较一般,最后蘸酱来吃,还可以,壳也一起吃了,因为烤的有点脆,补补钙,期待自己下次进步吧!

食材明细

主料
  • 青虾:400g
辅料
  • 盐:适量
  • 生姜:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 白酒:适量

制作步骤

  •       烤虾排 准备食材 1.
  •   烤虾排 虾虚剪掉,虾线去掉,倒入白酒 2.
  •   烤虾排 再加入盐,生姜,胡椒粉腌制20分钟入味 3.
  •   烤虾排 入味好的虾串起来,两个竹签串4只虾 4.
  •   烤虾排 放入烧烤架 5.
  •   烤虾排 光波组合高火叮4分钟 6.
  •   烤虾排 叮好一面翻另一面继续高火叮4分钟就好 7.
小贴士
  挑虾线对于我来是工程很巨大,挑了好半天
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