- 食谱简介
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- 罐头视频
- 发布于2018-03-12
- 菜谱来源：美食杰
- 为了给熬夜刷剧的宝宝们准备这道下酒菜，我可是操碎了心~
食材明细
主料
- 鲜虾：800克
- 清水：适量
辅料
- 盐：5克
- 姜片：3片
- 葱结：20克
- 料酒：10毫升
制作步骤
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鲜虾800g剪去虾枪、虾须、虾足，去掉虾肠，洗净
1. -
锅中加水，放入葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g，开火烧沸
2. -
放入处理好的虾，煮3-5分钟，关火，浸泡15分钟入味
3. -
捞出虾沥水装盘，放入微波炉小火加热5-8分钟
4. -
取出翻面，再次放入微波炉小火加热5-8分钟
5. -
烤成虾干状，即可享用
6.
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